15 de novembre del 2019

NOVETAT: "EL LIBRO DE COCINA DE LA FAMILIA CORLEONE"


El Libro de cocina de la familia Corleone.  Textos de Liliana Battle, fotografies de Stacey Tyzzer.  Barcelona: Norma, 2019.  ISBN: 9788467935516.

La trilogía de El Padrino está considerada como una de las mejores sagas cinematográficas de la historia. Y ahora, podrás preparar los platos para tu familia inspirados en las recetas de pasta, salsas, albóndigas, pan o postres de los Corleone. Sumérgete en la historia de una familia de inmigrantes italianos decididos a conservar sus antiguas tradiciones en el Nuevo Mundo. Con setenta y cinco recetas auténticas de platos tan famosos como la ternera Marsala (“la mejor de Nueva York”), la salsa de Clemenza, y cómo no, los Cannoli.

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